شوربة العدس والجزر

شوربة العدس والجزر *** *** المقادير.. 1 كاس عدس احمر 5 حبات جزر كبيرة 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة كزبرة حب 1 ملعقة كبيرة زبدة بالثوم ( أو عادية ) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5 حبات ثوم عدل 4 1/2 أو 5 كاسات مرق خضار فلفل أسود وملح بحري للتقديم.. زبادي بقدونسمتابعة قراءة “شوربة العدس والجزر”

برياني سندي

برياني سندي *** *** اهلين.. للبرياني أنواع .. هـنـا بويكبيديا موجود الأنواع لو حابين تعرفونها هنا سويت برياني باكستاني.. اسمه سندي برياني .. وهو نسبة لمقاطعة السند بباكستان.. يتميز بإضافة البطاطس .. طريقتة سهله وطعمة لذيذ.. الكمية تكفي 7 اشخاص.. *** المقادير.. 1 كيلو لحم غنم بدون عظم 3 حبات بصل متوسط الحجم مقطع شرايح 3متابعة قراءة “برياني سندي”