تشيزكيك الشوكولاتة المملحة والكراميل مع البيكان المدخن

تشيزكيك الشوكولاتة المملحة والكراميل مع البيكان المدخن *** *** المقادير.. — للكرست.. ٣٠٠ جم اوريو ١٠٠ جم زبدة مذابه — للتيشزكيك.. ٦٠٠ جم جبنة كريمية ١ حليب مكثف محلى ( نستله ) الحجم الكبير ( ٣٩٥ جم ) ١/٤ كأس سكر ٥ ملاعق كبيرة عصير ليمون ٢ ملعقة صغيرة فانيلا ٣ بيض حجم كبير ١٠٠متابعة قراءة “تشيزكيك الشوكولاتة المملحة والكراميل مع البيكان المدخن”

بسبوسة

بسبوسة دايماً أحب أبحث عن أصل الأكلة والبلدان اللي تشتهر فيها خصوصاً الأشياء اللي عارفينها من زمان أتمنى أنكم تحبون هالشي.. : ) البسبوسة من الحلويات العربية.. لكنها معروفة بتركيا واليونان.. بمسمى مختلف وهو Revani  ومعروفة عندنا بالبسبوسة أو الهريسة أو المأمونية أصلها عراقي و كان أسمها المأمونية.. نسبة إلى اسم الخليفة الذي حب طعم الطبقمتابعة قراءة “بسبوسة”