حلوى الجزر ( كاجر كا حلوه)

حلوى الجزر ( كاجر كا حلوه) *** *** أهلين .. نبذة عن حلوى الجزر .. يسمى ب( حلوه الجزر) أو( كاجر كا حلوه ) أو ( كجريلا ) أو ( كاجر كا جريلا ) وهو من حلويات جنوب اسيا ( الهند – بنجاب – باكستان ….) مكوناته بسيطة .. بس الطعم جداً لذيذ يحتوي على الجزرمتابعة قراءة “حلوى الجزر ( كاجر كا حلوه)”

شوربة العدس والجزر

شوربة العدس والجزر *** *** المقادير.. 1 كاس عدس احمر 5 حبات جزر كبيرة 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة كزبرة حب 1 ملعقة كبيرة زبدة بالثوم ( أو عادية ) 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5 حبات ثوم عدل 4 1/2 أو 5 كاسات مرق خضار فلفل أسود وملح بحري للتقديم.. زبادي بقدونسمتابعة قراءة “شوربة العدس والجزر”