Category Archive: صوصات

منغوليان بيف

منغوليان بيف ***   ***  أهلين.. المنقوليان بيف واحد من الأطباق المشهورة اللي تتقدم بالمطاعم الصينية عبارة عن شرايح من لحم البقر عادة من جزء في البقر يسمى ( flank ) وهالصورة توضح… إقرأ المزيد

فرنش توست مع سلطة الفواكة

فرنش توست مع سلطة الفواكة *** *** أهلين.. فية كم طريقة للفرنش توست .. هالطريقة لذيذة جد جد طعم روووووعه.. الفرق بالفانيلا .. السكر البني وشراب القيقب.. كل مكون اضاف نكهه لذيذة.. الوصفة… إقرأ المزيد

باني كوتو

باني كوتو *** *** أهلين .. المطبخ الأيطالي .. وأحد من أكثر المطابخ المفضلة عند الكثير.. المكرونة بأنواعها .. البيتزا .. الروزيتو .. وكثير أشياء .. وأنا وحدة من الناس اللي أحب الأكل… إقرأ المزيد

فتوش

فتوش *** *** الفتوش طبق ( أو سلطة ) أشتهرت بها بلاد الشام وهو طبق ينتمي للفتة .. يعني نوع من أنواع الفتة.. يحتوي على خبز البيتا المقلي وبعض الخضروات.. وللمزيد عن الفتوش… إقرأ المزيد

ساندوتش البطاطس والباذنجان بالطحينة

ساندوتش البطاطس والباذنجان بالطحينة *** *** طريقة سهله وسريعة وبسيطة.. *** المقادير.. 2 حبة باذنجان متوسطة 3 حبات بطاطس زيت زيتون بقدونس جبن قشقوان صوص رانش خبز صامولي ( أو اي نوع ثاني… إقرأ المزيد

صوص الدولسي دي لتشي Dulce de leche

صوص الدولسي دي لتشي Dulce de leche *** هو صوص كراميل .. مكوناته سكر والحليب.. له مسميات ثانيه بحسب أختلاف البلد يسمى (Cajeta ) (Manjar blanco )  ( Manjar) ( doce de leite )… إقرأ المزيد