انتقل إلى المحتوى
السلطة اليونانية
***

***
المقادير..
– زيتون أسود أي نوع تفضلونه
– طماطم كرزية
– 3 حبات خيار مقطع حلقات
– 1 بصل أحمر متوسطه الحجم مقطع حلقات
( البصل ينقع بموية وملعقة كبيرة خل لمدة ربع ساعه حتى يخف طعمة)
– 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
– 100 جم جبن فيتا مقطع مكعبات
( فيتا الماعز ألذ مع هالسلطة ولكم الخيار)
– جرجير أو خس ( إختياري )
للتتبيل:
4 ملاعق كبيرة زيت يتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسميك ( أو خل أبيض)
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة أوريغانو
رشة ملح وفلفل
1/2 ملعقة صغيرة سكر ( إختياري )
***
*الصوص نحطة قبل التقديم مباشرة حتى ماتذبل السلطة..